tableau "la sieste" de Van Gogh[1]

Pourquoi avons-nous besoin d'une sieste après manger ?

Je ne me suis jamais posé la question, mais c'est vrai qu'elle me manque un peu en semaine!
Pour ne plus culpabiliser, un article du site techno-science.net nous dit pourquoi c'est un besoin nécessaire et normal.
Bonne sieste lecture!

Notes

[1] la sieste de Vincent Van Gogh